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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/91/169-11]
Schöpfkelle mit Gießvorrichtung und gebogenem Stiel zum Aufhängen (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Schöpfkelle mit Gießvorrichtung und gebogenem Stiel zum Aufhängen

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Description

Die Kelle ist aus einem etwa halkugelförmigen Korpus aus Aluminiumblech gestanzt und gezogen. Am oberen Rand ist ein stabformiger Aluminiumstiel mit umgebogenem Ende zum Aufhängen angenietet. Rechtwinklig zum Stiel ist eine bis zum Korpusboden reichende Schnaupe eingeformt. Innen im Korpus ist vor die Schnaupe ein ein Aluminiumblech genietet. Auf dem Stiel ist erhaben folgender Schriftzug zu lesen: "Anti-Fette patentamtl. gesch.". Durch das Blech konnten Fette aus Soßen und Fonds in der Kelle zurückgehalten werden.

Material/Technique

Aluminium * industriell gef.

Measurements

H: 26 cm, B: 9 cm, T: 9 cm, D: 9 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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