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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/87/017-37]
Puddingform (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Puddingform

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Description

Die Puddingform ist konisch und hat mittig eine verschlossene steile Ausstülpung. Zu der Form gehört ein Deckel aus Eisenblech der, mittels zweier Stifte an der Form und Metallaussparung im Deckel, durch Drehung verschlossen werden kann. An dem Deckel befindet sich ein ovaler eiserner Haltegriff.
Der Boden der Form weist bandförmige vertikale Abstufungen auf, die sich auf dem fertigen Pudding abbilden.

Material/Technique

Eisen * industriell gef.

Measurements

H: 18 cm, B: 18 cm, T: 18 cm, D: 18 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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