Obwohl sich unter jenen, dem Sujet "Tierfotografie" zuzuordnenden Aufnahmen Heinrich Kochs zum Teil herausragende Arbeiten befinden, zeigen sie ihren fotografischen Rang im Ganzen nicht einheitlich. Die vorliegende Aufnahme zeigt ein kleines weißes Zicklein. Die Jungtiere werden vor allem deshalb geschlachtet, weil ihr Fleisch im Geschmack milder ist als das der ausgewachsenen Tiere.
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