Um landwirtschaftliche Nutzflächen und deren Ernte zu schützen beschäftigten die Gemeinden Flurwärter oder Feldschützen, die mit einem Gewehr bewaffnet waren, um Diebe einzuschüchtern und dort, wo Weinbau betrieben wurde, im Herbst mit hölzeren Rätschen ausgerüstet wurden, um Vögel zu vertreiben und von den Trauben fern zu halten. Dreht man die Kurbel, ertönt ein lautes Klappergeräusch, das die Vögel verscheuchte.
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