Gastwirtschaft Ribke, dann Gasthaus Ribke, seit den 1980er Jahren Gasthaus zur Waage
Zu der Gaststätte ist im Kreismuseum Syke ein Fragebogen des Projekts "Das Gaststättenwesen im Landkreis Diepholz " vorhanden. Zusätzlich sind im Kreismuseum 27 Anlagen vorhanden, darunter:
- Zeitungsartikel: Als Neuenkirchen noch ein kleines Dorf war ... Allerlei Erinnerungen beim Jubiläum Heinrich Ribkes, in: Diepholzer Kreisblatt vom 6. November 1950.
- Manuskript: "Zur Gastwirtschaft Ribke in Neuenkichen".
- Foto: Der Kriegerverein feiert den Sedantag, Umzug bei Ribkes Kontor (zwischen 1901 und 1918).
- Foto: Frontseite des Gasthauses um 1920.
- Foto: Frontseite um 1930, Anlass zum Foto war die neue Werbung am Gebäude (Haake Beck Bier).
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