Jacob Backer war ein in seiner Zeit sehr gefeierter, niederländischer Porträt- und Historienmaler, dessen Bildnisse vor allem in Amsterdam beliebt waren. Das Berliner Gemälde mit der halbfigurigen Darstellung eines Mannes mit umgedrehtem Glas in der Hand gehört in eine der im Barock gern gestalteten Folgen der fünf Sinne und symbolisiert den Geschmack. Sicher handelt es sich bei der Darstellung um eine genrehaft umgesetzte Charakterstudie, eine sogenannte "tronie".
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