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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1986/0040]
Haushaltsbuch: "Unser Haushaltungs-Buch 1950" (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Haushaltsbuch: "Unser Haushaltungs-Buch 1950"

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Description

Volltitel: Unser Haushaltungs-Buch 1950. Zusammengestellt von der Frauengilde des Zentralverbandes deutscher Konsumgenossenschaften, Hamburg. Illustration Hans Budde.

110 Seiten.

Blauer Pappeinband mit blauer Schrift auf goldgeprägtem Blatt. Der Einband ist verformt, berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist abgeplatzt, mit einem Klebestreifen sind die Reste des Buchrückens gesichert. Der Buchblock ist im gemusterten Vorsatzpapier gebrochen. Der Buchschnitt ist verschmutzt und zum Teil fleckig. Die Seiten sind braun mit dunkelbrauner Schrift, Illustrationen und Tabellen. Die Seiten sind wellig. Einige Tabellen sind mit Bleistift ausgefüllt. Es gibt Marginalien im Text. Auf zwei Seiten stehen Additionen. Am Ende des Buches ist eine Seite ist herausgerissen.

Material/Technique

Papier, Pappe/ Druck

Measurements

H 21,1 cm x B 15 cm x T 1 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 44
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Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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