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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1994/0035]
Kochbuch: Hedwig Heyl: "Die Krankenkost" (1889) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: Hedwig Heyl: "Die Krankenkost" (1889)

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Description

Volltitel: Die Krankenkost.

320 Seiten

Querformat. Schwarzer Ganzleineneinband mit silberfarbener Schrift. Der Einband ist berieben, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist aufgeplatzt. Der Buchschnitt ist rot und angestoßen. Das gemusterte Vorsatzblatt ist vorne eingerissen. Die braunen Seiten sind zum Teil leicht verschmutzt. Auf der Rückseite des Fliegenden Blattes befindet sich eine Widmung. Auf dem Schmutztitelblatt befindet sich ein Besitzereintrag.

Material/Technique

Papier, Pappe, Stoff/ Druck

Measurements

H 11,5 cm x B 14,8 cm x T 2,4 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 279/280
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Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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