museum-digital
CTRL + Y
hu
Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1987/0071]
Kochbuch: Mary Hahn: "Illustriertes Kochbuch" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Előző<- Következő->

Kochbuch: Mary Hahn: "Illustriertes Kochbuch" (o. J.)

Kapcsolat Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Volltitel: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2300 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".

3. Auflage, 672 Seiten in Frakturschrift

Rotbrauner Ganzleineneinband mit aufmontiertem Foto. Die Schrift ist schwarz, zum Teil geprägt und dann mit wenig erhaltenem goldfarbenem Rand. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Kopfschnitt ist dunkelgrau-braun. Der weiter umlaufende Buchschnitt ist fleckig. Das Vorsatzblatt vorne und hinten ist gemustert und fleckig. Die Seiten sind braun und zum Rand hin dunkler. Sie sind teilweise verschmutzt und fleckig. Auf der Rückseite des Fliegenden Blattes des Vorsatzes vorne steht ein handschriftlicher Eintrag.

Anyag/ Technika

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Méretek

H 21,2 cm x B 14,5 cm x T 5 cm

Szakirodalom

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 133
Térkép
Deutsches Kochbuchmuseum

Tárgy itt található: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Kapcsolatfelvétel

[Rekord frissítve: ]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.