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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1987/0007f]
Kochbuch: F. Nietlispach: "200 Mittagessen farbig reich illustriert" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: F. Nietlispach: "200 Mittagessen farbig reich illustriert" (o. J.)

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Description

Volltitel: 200 Mittagessen mit farbigen Abbildungen von 66 Essen, 12 Vorspeisen und 12 Dessertplatten und Ratgeber für richtige Ernährung sowie andere praktische Fragen.

9. durchgesehene Auflage, 136 Seiten

Dunkelorangefarbener Ganzleineneinband mit geprägter schwarzer Schrift. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist zum Rückdeckel hin abgerissen. Der Buchschnitt ist verschmutzt. Der Buchblock hat sich vom Buchrücken gelöst und ist mit einem Klebestreifen wieder angeklebt. Das Vorsatzpapier ist verfärbt und verschmutzt. Die letzten Seiten sind zum Teil verschmutzt.

Material/Technique

Papier, Pappe, Stoff/ Druck

Measurements

H 22,8 cm x B 15,7 cm x T 1,5 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 169
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Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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