Volltitel: Nr. 6. Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. Ausgewählt, durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher. Mit einem Geleitwort von Dr. med. M. Bircher-Brenner.
19. Auflage (84. - 86. Tausend), (116. - 118. Tausend der Gesamtauflage), 220 Seiten
Paperback. Braun marmorierter Kartoneinband mit schwarzer Schrift. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist angerissen. Der Buchschnitt ist angestoßen und fleckig. Die Seiten sind gebräunt und zum Teil umgeknickt. Im Buch befinden sich Anmerkungen mit schwarzem Stift.
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