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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2006/0155]
Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfang" (1905) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfang" (1905)

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Description

Volltitel: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beilage eines vollständigen Kochbuchs. Mit Abbildungen.


15., wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage, 722 Seiten


Hell grauer Ganzleineneinband, farbig illustrierte Vorderseite und Buchrücken. Der Einband ist berieben und verschmutz, an Ecken und Kanten angestoßen. Der Buchblock ist an den verfärbten Vorsatzseiten eingerissen. Die vordere Vorsatzseite ist eingerissen. Der rötliche Buchschnitt ist teilweise entfärbt und (wasser-)fleckig. Die Seiten sind leicht gebräunt und zum Teil fleckig. Im Buch befindet sich ein verfärbter Gewebefaden als Lesezeichen.

Material/Technique

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Measurements

H 20,8 cm x B 14 cm x T 4,1 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 64
Map
Created Created
1905
Engelhorn Verlag
Stuttgart
Printed Printed
1905
Union Deutsche Verlagsgesellschaft
Stuttgart
Edited Edited
1905
Pauline Klaiber-Gottschau
1904 1907
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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