Volltitel: Kochbuch von Elise Hannemann, Vorsteherin der Kochschule und des Haushaltungsseminars des unter dem Protektorat Ihrer Majestät der Kaiserin stehenden Lettevereins zu Berlin.
12. - 17. Auflage, 714 Seiten in Frakturschrift
Dunkelblauer Ganzleineneinband mit hellblauer Schrift. Der Einband ist berieben und an Ecken und Kanten bestoßen. Das vordere Vorsatzpapier ist eingerissen. Der Buchschnitt ist blau marmoriert. Die Seiten zeigen Gebrauchsspuren und sind zum Teil fleckig. Zahlreiche Rezepte und Fotos aus Zeitschriften sind eingeklebt. Im Anhang sind fünf Rezepte in Sütterlinschrift handschriftlich eingetragen.
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