Volltitel: Die praktische Kochschule. Ein Lehrbuch der gesamten Kochkunst mit erprobten Rezepten für die einfache und bürgerliche Küche sowie zur Bereitung von Getränken, Gebäck, Kinder- und Krankenkost mit 161 Textbildern und 22 Tafeln herausgegeben von Antonie Steimann.
(51. bis 60. Tausend), 596 Seiten in Frakturschrift
Halbleineneinband mit goldfarbener geprägter Schrift. Die beschmutzten Pappdeckel sind hell beklebt, der Buchrücken ist rot und eingerissen. Die Ecken und Kanten des Einbands sind angestoßen. Der Buchblock ist in Vorsatznähe gebrochen. Der Buchschnitt ist blaugrau und zum Teil gestoßen. Das Vorsatzpapier ist ornamental verziert. Die Seiten sind gebräunt und fleckig. Einige Seiten sind eingeknickt.
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