Volltitel: "Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen."
Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text.
49. Auflage, 704 Seiten in Frakturschrift
Buchrücken mit Leinenstoff bezogen, Kanten und Ecken des Einbands bestoßen, Einband fleckig und gebrochen. Mit Illustration auf Einbandvorderseite. Seiten leicht gebräunt und leicht stockfleckig. Vorsatz und Deckelinnenseiten bemustert in braunen und orangefarbenen Tönen und Tierelementen.
de
