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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1987/0059]
Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kochbuch" (1942) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kochbuch" (1942)

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Description

Volltitel: "Praktisches Kochbuch für die einfache und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen"

62. Auflage, 736 Seiten mit 31 farbigen und 16 einfarbigen Tafeln sowie 28 erläuternden Abbildungen im Text.

Im bemusterten und illustrierten Karton

Beigefarbener Einband mit orangefarbener Dekoration und Illustration und brauner / khakifarbener Schrift. Vorsatz und innere Deckelseiten bedruckt mit kariertem Muster und Lebensmittelelementen. Kopfschnitt in rostrotem Farbton.

Material/Technique

Pappe, Karton, Papier / gebunden

Measurements

H 21,6 cm x B 15,5 cm x T 4,1 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 110
Map
Printed Printed
1942
Velhagen & Klasing
Bielefeld
Edited Edited
1942
Bielefeld
1941 1944
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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