Sorte: Gräfin von Paris - Baum 181

Die Sorte ursprünlich "Comtesse de Paris" wurde erstmals 1889 in einer französischen Gartenbauzeitschrift beschrieben und fand danach auch in Deutschland eine weiter Verbreitung. Die Sorte ist eine früh blühende Winterbirne, die sich im Keller bis Januar, eventuell sogar bis März hält. Die grüne Birne kann auf der Sonnenseite leicht gelb werden und vereinzelt ist die Schale mit Rostfiguren verziert. Die Sorte glänzt mit hoher Fruchtbarkeit und hohem Ertrag.