Die Palette besteht aus einem Holzgriff mit einem langen, flachen Metallblatt. Am Holzgriff ist ein Metallring angebracht, der für die Aufhängung gedacht ist. Die Palette ist ein Küchenwerkzeug, das zum Wenden benutzt werden kann. Beim Backen wird sie u.a. zum Glattstreichen und Verteilen von Cremes und Glasuren verwendet.
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