museum-digital
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD) [VD_DA.1971.132.7]
Grand Hotel Hungária menülapjai (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 7 Previous<- Next->

Grand Hotel Hungária menülapjai

Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

Hét darab azonos kivitelű menülap. A menülapokat vonalkeret szegélyezi, geometrikus díszítéssel. Felül, középen a GHH monogram látható, amely a Grand Hotel Hungaria cégnevet jelöli. Alatta a Menu szó és a dátum. A dátumot és az ételeket, italokat kézzel, tintával írták. Minden szöveg és díszítés fekete színnel írodott illetve nyomtatták. Egy menülap kivételével csak ételek. Francia nyelvű. A menülapok alján, középen a nyomda neve és székhelye: Birkholz, Vayda & Preszburg Budapest.
Dátumai a Menüsor alatt:
1878. november 12.
1879. október 12., 14., 31.
1879. november 4., 17.
1880. március 12.

Material/Technique

Karton, nyomdai, kézzel írt

Measurements

19,5 cm x 12,3 cm

Literature

  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Map
Published Published
1878
Grand Hotel Hungária
Budapest
Printed Printed
1878
Birkholz, Vayda & Preszburg
Budapest
1877 1882
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.