museum-digital
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD) [VD_DA.1971.131.2]
Grand Hotel Hungária menülapjai (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 2 Previous<- Next->

Grand Hotel Hungária menülapjai

Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

Mindkét menülap szegélyén vonalas, nyomtatott fekete geometrikus díszítés. Felül, középen díszes GHH betűk, a Grand Hotel Hungariát jelölik. Alatta a Menu szó és a dátum: 1873. augusztus 25. és 1874. július 16. Mindkét menülapon fekete színű a tintával írott szöveg és a díszítés. A fogások elnevezése francia, az ételek megnevezése magyar nyelvű. A fogások neve nyomtatva, az ételek neve kézírással. Csak ételek. Mindkét lap alján, középen a nyomda neve és székhelye: Lith. Erste ung. Rastrir-Anstalt C. L. Posner Pest.

Material/Technique

Karton, nyomdai, kézzel írt

Measurements

20,3 cm x 12,5 cm

Literature

  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Map
Published Published
1873
Grand Hotel Hungária
Budapest
Printed Printed
1873
Posner Károly Lajos Nyomda
Budapest
1872 1876
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.