museum-digital
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD) [VD_DA.1968.1798.1]
Grand Hotel Hungária menülapja (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 4 Previous<- Next->

Grand Hotel Hungária menülapja

Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

A menülap külső oldalán, a bal alsó sarokban a Corso Budapest felirat, a jobb alsó sarokban a Grand Hotel Hungária cégnév. A lapon a pesti Duna-korzó színes rajza látható a Grand Hotel Hungáriával, Duna-részlettel, hajókkal. A kép jobb oldalán a Gellért-hegy látható, a Citadellával. Bal oldalon a Grand Hotel épülete.
A menü leírását tartalmazó, színes oldal fejlécében fali polc látható, rajta söröspohár, söröskorsó és tányérok. A tányérok mindegyikén piros színű betű van, ezek adják ki a Menu szót. A polc alatt fehér színű szalag, melyen lila tintával, kézzel írva szerepel a keltezés: 22. Juillet. A szalag alatt fehér színű függöny, melyen lila színű tintával, kézírással szerepel a menü leírása. Csak ételek, francia nyelven. Balra nőalak torzója, ettől balra virágmintás váza áll. A vázában növények (köztük gyékény) és pávatollak vannak. A váza alatt az igazgató neve olvasható: C. J. Burger. A lap bal szélén a nyomda megnevezése és székhelye: Czettel és Deutsch, Budapest.
A belső oldalak kék színűek, a szálloda belső tereinek rajzai és megnevezésük szerepel rajtuk, magyar és francia nyelven. Az egyiken a télikert és az olvasóterem, a másikon az első emeleti díszterem és a földszinti étterem részlete látható. Mindkét oldalon szerepel a Grand Hotel Hungaria Budapest felirat, a díszterem és az étterem képeit ábrázoló oldalon a két kép között, rózsával és apró virágokkal körülvett cédulán látható a cégnév.
Budapest, 1901.(?) július 22.

Material/Technique

Karton, nyomdai, kézzel írt

Measurements

11,2 cm x 16,3 cm

Literature

  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Map
Published Published
1901
Grand Hotel Hungária
Budapest
Printed Printed
1901
Czettel és Deutsch
Budapest
1900 1903
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.