A képen Bittner János a Budapesti hentesipar elnökének portréja látható, nevéhez fűződik az első magyar húsipar szakkönyv megírása a Finom Hentesáruk Könyve.
en
A képen Bittner János a Budapesti hentesipar elnökének portréja látható, nevéhez fűződik az első magyar húsipar szakkönyv megírása a Finom Hentesáruk Könyve.
Papír / fekete-fehér
2 x 4 cm
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...
Contact the institution[Last update: ]