A fényképen a Budapesti szállodások, vendéglősök és kocsmárosok ipartársulatának zászlaja látható (alapítva 1877.) a kiállítás nagytermében.
További megnevezés: "A vendégfogadótól a szállodáig" című állandó kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 1979-1982.
en