museum-digital
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF) Vendéglátóipar-történeti fotótár (VF) [FV_36.987.]
Báró Korányi Blanka cukrászsegéddé avatása emlékére (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Previous<- Next->

Báró Korányi Blanka cukrászsegéddé avatása emlékére

Contact Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

A felvétel a Ruszwurm cukrászda műhelyében készült 1932. augusztus 1-én. A kép bal oldalán áll Báró Korányi Blanka fehér köpenyben és kötényben, fején fehér hajháló. Mellette áll Ravasz László cukrászmester szintén munkaruhában. Hátuk mögött a cukrászda két alkalmazottja, Tóth Ferenc és felesége. (Tóth Ruszwurm segédje, majd utódja.) Szembe velük Spelter Henrik cukrászmester, a cukrász ipartestület elnöke áll öltönyben. Mögötte szintén egy alkalmazott munkaruhában.

Material/Technique

Papír, fekete fehér fotó nagyítás

Measurements

HxSz 13 x 18 cm

Literature

  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

Contact the institution

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.