Zunächst wurden die großen Seifenblöcke mit einem Draht in Platten und Fällstücke zerteilt. Diese Platten wurden dann mit einer Seifenriegelschneidmaschine in beliebig große Riegel und Stücke zerteilt.
Dieser Arbeitsgang konnte aber auch von Hand mit dem Schneidbrett wie auf dieser Arbeitsbank erfolgen.
Die Kanthölzern dienten als Anhaltspunkt für die Größe der Seifenstränge, welche dann auf dem Schneidbrett in die einzelnen Stücke zerschnitten wurden.
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