Schriffert József Gyulán élt és dolgozott. Gyulán járt iskolába, nevelőapjától, Kneifel Jánostól örökölt földbirtokon gazdálkodott, ahol mintagazdaságot alakított ki. Hüvelyesek termesztésével, egész állatállományával, majd később lótenyésztésével nyert díjakat. 1905-ben a város országgyűlési képviselőnek választotta meg. Két cikluson át volt tagja az országgyűlésnek. Tevékenyen részt vett Gyula város közéletében: húsz éven át elnöke volt a 48-as Körnek, a Józsefvárosi Olvasókörnek. Megalapította a Kisgazdakört, amelynek szintén elnöke volt. Tagja volt a törvényhatósági bizottságnak, a városi képviselő-testületnek. Széleskörű tevékenységéért 1924-ben Gyula Város Díszpolgára címet kapta. A városban utcát neveztek el róla.
en
