museum-digital
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF) Vendéglátóipar-történeti fotótár (VF) [VF_8359_07]
Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Székesfehérvár 1972. (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-ND)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-ND)
1 / 1 Previous<- Next->

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Székesfehérvár 1972.

Contact Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

A magyar vendéglátás 1000 éve című kiállítás alkalmából készített fényképalbum fotóiból.
A vitrinben különböző cukrászipari segédeszközök láthatóak, mint öntőformák, sütőformák.
A XIX. század elején már 12 cukrász működött Székesfehérváron, később az észak-olasz és svájci cukrászok kezdeményezésére alakult ki a cukrászboltban a helybeli fogyasztás.

Material/Technique

Papír / fekete-fehér

Measurements

9 x 14 cm

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

Contact the institution

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.