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auf die Erfindung des Lebensmitteltechnikers Myro Patermann im Jahre 1906 (Biomalz, Patent 1907) zurück gehendes Unternehmen in Teltow, welches er zunächst gemeinsam mit seinen Brüdern in Friedenau, dann Steglitz und schließlich ab 1911 in Teltow, nach deren Tod im I. Weltkrieg allein führte
nach der Enteignung 1953: VEB (K) Biomalz "Walter Schütz" Teltow
1991 reprivatisiert
(nach wikipedia 19.01.2015)