Eine "Handelsmühle" ist ein Handelsunternehmen, das mit seinen eigenen Geldmitteln „auf eigene Rechnung“ erst Getreide aufkauft, dann in der betriebseigenen Mühle vermahlt und die gewonnenen Mehlprodukte ...
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schließlich verkauft (handelt). - (Wikipedia 06.08.2016)
"Die heute denkmalgeschützte Johann Mark Lohn- und Handelsmühle in Röthis, Vorarlberg
Eine Handelsmühle ist ein Handelsunternehmen, das mit seinen eigenen Geldmitteln „auf eigene Rechnung“ erst Getreide aufkauft, dann in der betriebseigenen Mühle vermahlt und die gewonnenen Mehlprodukte schließlich verkauft (handelt)." - (Wikipedia (de) 26.08.2023)
