Friedrich Carl Freiherr von Eyb (geb. 10. Juni 1702 in Melanger; gest. 3. Febr. 1778 in Meßbach), Deutschordensritter. 1721-1726 Kadett, dann Fähnrich im Garde du Corps in Ludwigsburg. Seit 1730 Deutordensritter, 1749-1764 Landkomtur der Ballei Franken. Nach seiner Absetzung flieht v. Eyb nach Luzern. Seit 1770 lebt er wieder auf seinem Rittergut in Meßbach.
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